Хусайне белый
Синонимы: Чильги хусайне, Бокальный, Шах изюм, Ицаптук, Дамские пальчики. Х. чильги, бегези, кальта, келим-бармак, люнда, мурчамион, Шах изюм, Кахраби, Ицаптук, Кадым Бармак (Дамский пальчик), Х.ранний. (Ампелография СССР, том 6).
Высококачественный столовый сорт винограда среднего периода созревания. Листья средние, круглые, трех-, пятилопастные, среднерассеченные, с приподнятыми краями, снизу с негустым щетинистым опушением. Черешковая выемка открытая, сводчатая, реже стрельчатая с заостренным дном. Цветок обоеполый. Грозди крупные конические, ветвистые, рыхлые, с ломким травянистым гребнем, масса в среднем 300 г. Ягоды очень крупные, удлиненные, цилиндроконические, желтовато-зеленые, желтовато-розовые. Кожица тонкая с негустым восковым налетом. Мякоть сочная, слегка крустящая. Период от начала распускания почек до полного созревания ягод в окрестностях Ташкента 126-138 дней при сумме активных температур 2900°С. Вызревание побегов позднее. Кусты сильнорослые. Урожайность 80-100 ц/га и выше. Сорт Хусайне белый сильно повреждается оидиумом и обладает низкой морозоустойчивостью -18*С.
Сорт в нашей местности обязательно укрывать на зиму. При -18*С погибает до 50% основных почек, а при -20 почти 100% вымерзание. Сорт требует мощной формировки на плодовых стрелках оставлять 12-16 глазков, с последующей обломкой лишних холостых побегов после цветения. На жирующих побегах можно оставлять пасынковые побеги, которые использовать как плодовые стрелки для урожая следующего года. Такие побеги обрезать можно короче, на 6-8 глазков.
Транпортабельный, красивый товарный виноград. |
