Ведьмины пальцы (Witch Fingers)

Синонимы:

Funny Fingers (Фанни Фингерс)- Смешные пальцы

                           Tear drops (Капли слез)                                                                                                

Компания из региона South Valley (штат Калифорния), известная выращиванием необычных сортов винограда, похоже, имеет на руках еще один хит.
Виноград Ведьмины пальцы (Witch Fingers) был продемонстрирован несколько недель назад инновационной компанией Grapery. Но как, нечто, что звучит так неприятно, и выглядит так странно, может иметь такой прекрасный вкус?
Сорт witch fingers выращивается на плантациях в округе Керн, и долго сохраняет аромат. Исполнительный директор Grapery, Джим Бигл (Jim Beagle) говорит, "Ягоды настолько большие, что иногда приходится откусывать от одной ягоды два раза".
Виноград растет большими, тяжелыми гроздьями. Бигл говорит, что witch fingers имеют разные цвета. "Мы получаем множество вопросов от людей, которых интересует, как мы сделали это, и насколько этот сорт натурален. Мы убеждаем всех, что этот виноград безопасен и натурален. Он не подвергался генетической модификации. И на него ничем не воздействовали, чтобы ягоды оказались именно такими".
Сорт винограда с длинными светлыми ягодами пока проходит испытание. Люди, сталкивающиеся с этим сортом, пробуют его дважды, и удивляются, не перец ли это, но это просто удлиненный вариант очень сладкого винограда.
Компания сотрудничает с селекционером винограда, который путешествует по миру в поисках уникальных сортов винограда, поясняет Бигл. "Он привозит их в Бейкерсфилд и Дилано, и занимается перекрестным опылением. Естественным перекрестным опылением для выведения новых сортов винограда, объединяющих в себе лучшие характеристики, такие как форма и аромат". 
Компания Grapery находится в самом начале свое пути. Она проводит испытания нескольких сортов на участке, площадью в 20 акров (8,1 гектар). Пэндол говорит: "У нас есть сорт, вкус которого напоминает клубничный лимонад. Еще один по вкусу похож на мармелад gummy bear, еще один напоминает леденцы на палочке, и т.д.".

 http://vinograd.info/stati/stati/neobychnye-sorta-vinograda-vedminy-palcy-i-kotton-kendi.html

Этот новый гибрид выращивается исключительно одним производителем в плодородной долине Сан-Хоакин в Калифорнии, которая занимается разработкой уникальных сортов винограда. Witch Finger Grapes ™ обладают суперсладким ароматом, темно-фиолетовой окраской и уникально вытянутыми фруктовыми плодами, которые являются одновременно игривыми и элегантными.

https://www.melissas.com/Witch-Finger-Grapes-p/428.htm

"Я поговорил с Джимом Биглом, генеральным директором и совладельцем Grapery, который является единственной фермой, которая сейчас выращивает в США. На самом деле, виноград Witch Finger был ребрендирован, теперь они являются виноградом «Tear Drop», потому что «мы начали получать все более тонкие жалобы на это». Эти винограды существовали только с 2013 года, когда их называли «перец чили» виноград "из-за их формы, но затем« дети не трогали бы их ». По словам Бигля, половина их тестовой группы была« настолько измучена словом «пальцы» в своей пище, что они отказывались даже попробовать виноград. »"  https://translate.google.com.ua/translate?hl=ru&sl=en&u=https://www.bonappetit.com/test-kitchen/ingredients/article/witch-finger-tear-drop-cotton-candy-grapes&prev=search

http://ifg.world/funny-fingers.php

https://www.youtube.com/watch?v=b_v9wgKP3ws

Фото из интернета